回旋沉淀槽位置效果分析
鹽酸儲(chǔ)罐在用戶使用過(guò)程中經(jīng)常會(huì)想要讓鹽酸儲(chǔ)罐的鹽酸換成其他化學(xué)物質(zhì),這個(gè)液體在轉(zhuǎn)移中間免不了鹽酸儲(chǔ)罐清洗,鹽酸儲(chǔ)罐清洗方法有哪些呢?
我國(guó)在酒業(yè)上經(jīng)常是用回旋沉淀槽進(jìn)行加工制造,回旋沉淀槽是用麥汁泵將熱麥汁以較高的線速度沿圓柱體的壁以切線方向泵入回旋沉淀槽內(nèi)以很快的速度沉積于槽底,并堆積起來(lái)。根據(jù)回旋沉淀槽位置效果分析,可以解決很多問(wèn)題以及提升回旋沉淀槽效率。
一般來(lái)說(shuō)回旋沉淀槽在生產(chǎn)過(guò)程中遇到:高溫下的麥汁易進(jìn)行美拉德反應(yīng)、焦糖反應(yīng)及氧化反應(yīng),從而導(dǎo)致淡色啤酒的顏色加深,影響產(chǎn)品質(zhì)量。高溫下的麥汁加重麥汁冷卻器的負(fù)荷,象我們廠原來(lái)采用3臺(tái)板式換熱器來(lái)對(duì)麥汁進(jìn)行冷卻,同時(shí)對(duì)制冷的負(fù)荷也相應(yīng)增大。對(duì)于中、小型啤酒廠因其表面溫度過(guò)高不便于人工沖洗沉淀槽內(nèi)的沉淀物等等的問(wèn)題,而問(wèn)題就出現(xiàn)在回旋沉淀槽位置上。
在的對(duì)于回旋沉淀槽位置效果分析上,有很多不通過(guò)的分歧,但是事實(shí)證明,為什么有的回旋沉淀槽就不好用呢?當(dāng)然是回旋的不好,就是回旋沉淀槽位置效果不好,形成不了丘狀體,麥汁與酒花分離效果肯定不會(huì)好?;匦恋聿鄞蠖鄶?shù)都放在高位,都能改到下邊嗎?當(dāng)然有的廠家有資金有位置可以改到一樓;但有的廠家缺乏資金又怕改造停產(chǎn),甚至有的老廠在一樓根本就沒(méi)有位置,怎么辦?我們是搞工藝的,近年來(lái)越發(fā)覺(jué)得設(shè)備之重要,所以在工作中對(duì)不好用的設(shè)備進(jìn)行觀察研究。我們廠的回旋沉淀槽在五樓,位于高24m處,有時(shí)回旋的效果非常好。